伴隨著人們的日子和消費水平不斷進步，大家也越來越關(guān)注食物安全問題。近些年許多食物安全隱患被指出，例如食物呈現(xiàn)金屬異物、食物過期等，導(dǎo)致顧客對食物安全愈加不滿，更是對食物安全相關(guān)監(jiān)督提出了質(zhì)疑聲。國家相關(guān)法規(guī)部門為了更加規(guī)范食物行業(yè)安全監(jiān)督與管理，提出了新法規(guī)的修訂。

     依據(jù)新公布的食物安全法規(guī)被稱為“史上最嚴”法規(guī)，設(shè)立了食物安全“違法紅線”，充分體現(xiàn)民眾重典治亂的要求。其中包括有5條違法高壓線食物出產(chǎn)經(jīng)營者須牢記在心，不能觸摸。新食物安全法堅持刑事責任優(yōu)先。對構(gòu)成刑事責任的各類食物安全違法行為，及時按照有關(guān)規(guī)定移交司法機關(guān)進行處理。

     處罰力度加大。因食物安全犯罪被判處有期徒刑以上懲罰的，終身禁入；因食物安全違法行為受到刑事處罰的食物檢驗組織人員，終身不得從事食物檢驗作業(yè)；被撤消出產(chǎn)運營許可證的食物出產(chǎn)運營者5年內(nèi)不得再次請求。大幅進步產(chǎn)業(yè)處分數(shù)額。無證經(jīng)營等違法行為的處分起點由過去的2000元進步至現(xiàn)在的5萬元，食物違法行為的處罰金額最高可達違法出產(chǎn)運營食物貨值金額的30倍。增加行政拘留和治安管理處罰。對用非食物原料出產(chǎn)食物、經(jīng)營病死畜禽、運用劇毒高毒農(nóng)藥等嚴重違法行為增設(shè)行政拘留處分。針對罰而不改的“累犯”，一年內(nèi)累計3次因違法受到罰款、正告等行政處分的，將面臨責令停產(chǎn)停業(yè)直至撤消許可證的處分。

      此外，不合法供給場所也要負連帶責任。對明知從事無證出產(chǎn)經(jīng)營或者從事不合法增加非食用物質(zhì)等違法行為，依然為其供給出產(chǎn)經(jīng)營場所或其他條件的，最高可處20萬元罰款，并承擔連帶責任。

     此前顧客在購買食物時食物里常會呈現(xiàn)金屬異物，導(dǎo)致食用時不僅影響顧客的食用口感重則危及生命安全。上海樂鼎智能科技有限公司，自主研制設(shè)計，食物專用金屬探測器，用于檢測食物出產(chǎn)加工中混入的金屬異物，并進行剔除。讓食物安全和食物質(zhì)量質(zhì)量得到保障，使顧客更加定心購買。